Saturday, May 16, 2015

STUFFED EGGS

STUFFED  EGGS 



ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ

1 . കോഴി മുട്ട                                                  4
2 . മയോണയിസ്                                            2സ്പൂണ്
3 . ഗ്രീൻ  ചില്ലി  സോസ്                                  1/ 2  സ്പൂണ്
4 . ടോമോടോ  സോസ്                                   1/ 2  സ്പൂണ്
5 . ബ്ലാക്ക് പെപ്പെർ                                           1 സ്പൂണ്
6 . മല്ലി ഇല ( പൊടിയായി  അരിഞ്ഞത് )        1 1/ 2  സ്പൂണ് 




കോഴി മുട്ട  നന്നായി  പുഴുങ്ങുക . എന്നിട്ട്  മുട്ട  പകുതി ആകുക . അതിനുശേഷം മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ നീക്കി  ഒരു ബൌളിലേക്ക്  മാറ്റുക. അതിലേക്ക്  2 മുതൽ 6 വരെയുള്ള ചേരുവകൾ  ചേർക്കുക . നന്നായി  മിക്സ് ചെയുക. എന്നിട്ട് മുട്ടയിലേക്ക്  ഈ കൂട്ട് നിറക്കുക. അതിനു മുകളിൽ ടോമോടോ സോസ് ഡ്രോപ്പ്  ചെയുക .